Κύρια δραστηριότητα της εταιρείας είναι η επεξεργασία, συσκευασία και τυποποίηση όλων των τύπων ελληνικών επιτραπέζιων ελιών, καθώς και εξαιρετικού  παρθένου ελαιόλαδου. H προμήθεια της α’ ύλης γίνεται από όλα τα ελαιοπαραγωγικά σημεία της χώρας με προτεραιότητα την περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας. Καθ΄ολη την διάρκεια της λειτουργίας της  αλλά ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια έχει εμπεδωθεί σε μια προσπάθεια εκσυγχρονισμού και επέκτασης  των εγκαταστάσεων της , με εγκατάσταση νέου τεχνολογικού εξοπλισμού, με οργάνωση και στελέχωση  της παραγωγικής και διοικητικής της λειτουργίας, με χρήση σύγχρονων προτύπων και τεχνολογιών για την παρακολούθηση  και διασφάλιση ποιότητας των παραγομένων προϊόντων της, ούτως ώστε να ανταποκριθεί στις απαιτητικές προδιαγραφές του σύγχρονου καταναλωτή και των ανεπτυγμένων αγορών του εξωτερικού. Κάτω από άριστες συνθήκες υγιεινής και με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους, πιστοποιημένες από τις τρέχουσες διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας παράγει μια πλήρη σειρά προϊόντων με βάση την ελιά, τα οποία διαθέτει κυρίως στο εξωτερικό σε ποσοστό 95 %  του κύκλου εργασιών της. Σήμερα η εταιρεία εξάγει τα προϊόντα της σε 23 διαφορετικές χώρες με βασικότερα σημεία πώλησης τις Η.Π.Α. ,  Καναδά, Αυστραλία, Γερμανία, Βέλγιο, Φιλανδία, Ηνωμένο Βασίλειο, Γαλλία και Σαουδική Αραβία. Ποσοτικά επεξεργάζεται και τυποποιεί πάνω από  5.000 τόνους  επιτραπέζιων ελιών καθώς και περί του 300 τόνους  Εξαιρετικά Παρθένου Ελαιόλαδου. Η συσσωρευμένη εμπειρία της εταιρείας  , σε συνδυασμό με την δυναμικότητα, που της προσδίδει η υψηλή διατροφική και εμπορική αξία της ελιάς και του ελαιόλαδου, αποτελούν άριστους οιωνούς και δικαίως προδιαγράφουν και εγγυούνται την επιτυχημένη πορεία της εταιρείας στην παγκόσμια αγορά, σε βάθος χρόνου.